こんにちは！
住宅コンサルタントの朝岡です。

 

碧南市にあるミシュランガイド掲載のラーメン店

鶏そば「藍」にいきました！

こちらのお店は、5年連続で京都ミシュランガイドに掲載された名店

煮干しそば「藍」の新ブランドとあって大注目の新店だそうです。

 

こってり系が苦手になってきたこともあって、

ラーメンは普段あまり食べない私ですが、

見た目からはそれほどヘビーではなさそうな雰囲気に魅了され、

並ぶことを覚悟で行ってみることに。

 

平日のお昼でしたので10人程の列で割とスムーズに入店できました。

注文したのは、看板メニューの「鶏そば」

 

 

濃くない味付けなのにコクがあってとてもおいしかったです！

次はつけ麺なども食べたいと思います。

 

皆さんもぜひ行ってみてください。

 

おわり