こんにちは！
住宅コンサルの朝岡です。

余っていた切り餅を使って「いちご大福」を作りました。

作ったと言っても、実はとても簡単で、
① 切り餅②砂糖③水を合わせてレンジで温めて、しっかり混ぜると、
柔らかく伸びる生地が完成。
片栗粉をつけて広げたら、あとは、あんこといちごを包んだら出来上がりです。

見た目は本格的。
味も文句なしでした。

アレンジでホイップクリームを入れたらさらに絶品でした！

クックパッドにいろんなレシピがあるので、
是非試してみてください。

おわり