こんにちは。住宅コンサルチーム

営業アシスタント　MMです。

（名前が被るので、少し変えました）

 

ハウスジャパンがある碧南高浜環状線

国道304号線沿いは、どうやら高浜市の

メインストリートのようで、スーパーや飲食店

ドラッグストアや電機店、コインランドリーと

いろんなお店が集結しています。

 

そんな中、以前から気になっていた

つけ麺のお店に行ってきました。

 

期間限定の月見とろろつけ麺です。

最近やっと涼しくなってきたので

あつもり？で注文しました。

 

つけ汁は思った以上に濃厚で、味噌のようなコクがあり

トロっとしていてその後魚粉？のうま味が来るスープでした。

（材料がこれで合っているのかは分かりませんが）

 

麺は太めのちぢれ麺で、もちもちしていて

つけ汁がよく絡みます。卵黄ととろろによって

麺のほんのりとした甘みがより豊かに感ぜられ、

濃厚なスープはまろやかになり、おいしかったです。

 

次はスタンダードなつけ麺も

試してみたいなと思いました😋

それではまた❗